北海道に行くなら、「函館市」に行ってみてください。
「函館市」は、歴史的港町として知られ、北海道有数の観光地であり、美しい自然景観や歴史的建造物、そして新鮮な海の幸が豊富です。
函館市内には、赤レンガ倉庫や元町地区などの歴史的な建造物や街並みが残っていて、明治時代からの趣が感じられます。
また、五稜郭と呼ばれる星型の要塞跡もあり、幕末の日本史における重要な場所として知られています。
この「函館市」には、観光に便利なホテルや旅館も多いです。
「函館市」の食文化も豊かで、おいしい食べ物がたくさんあります。
その中でも有名なものには、「ラッキーピエロ」のハンバーガーや「ハセガワストア」のやきとり弁当、そして新鮮な「イカゲソ」を使った料理などが挙げられます。
「五島軒」は、老舗のレストランとして知られ、地元の人々や観光客に親しまれています。
この記事では、それらの「函館名物」のおいしいものについてまとめてみました。
また、観光に便利なおすすめホテル・旅館などもご紹介しますので参考にしてください。
「函館名物」 ハンバーガーといえばラッキーピエロ
函館市には、もちろんマクドナルドやモスバーガーなどのハンバーガーのお店はあります。
その中でも特に人気があるのが、函館発のご当地ハンバーガーレストランの「ラッキーピエロ」です。
ラッピ、ラキピの愛称で親しまれ、地元市民だけでなく観光客でいつもにぎわっています。
函館市内ならびに道南エリアに17店舗もの店舗を展開し函館でハンバーガーというと「ラッキーピエロ」と誰もが答えるほどの絶大な人気があります。
函館出身ロックバンドGLAYも著書で紹介しており、函館でライブがある時などに多くのファンが訪れます。
ラッキーピエロの魅力は、何といってもハンバーガーの美味しさでしょう。
レジで注文を受けてから作り始める「オーダーメイドシステム」を取り入れています。
ちょっと時間はかかりますが、できたて熱々が味わえます。
作り置きをしないこと、冷凍ものは使わないなど注文を受けてから揚げたり焼いたりして提供する方式を採用しているのです。
特に人気があるのが「チャイニーズチキンバーガー」です。
中華の技法を取り入れて中華味のチキンを使ったボリュウムたっぷりのハンバーガーです。
店名は創業者が少年時代に見たサーカスをイメージしていて、サーカスのようなわくわくする店作りを目指し、サーカスでは大事な存在のピエロを冠し物悲しいイメージを打ち消すために「ラッキー」を付け足したそうです。
手づくりご当地ハンバーガーの他カレーライス、オムライス、焼きそばソフトクリームどれをとっても人気があり行列の絶えないお店になっています。
「函館名物」やきとり弁当は豚肉です。
「函館旅行」に行くなら絶対立ち寄りたいスポットとして、名前があがることが多いのがハセガワストアです。
函館市を中心に、隣接する北斗市・七飯町と合わせて13店舗を展開しています
北海道函館市で創業したコンビニエンスストアです。
看板商品となった店内で作るやきとり弁当は、1978年9月に発売して以来、現在も当時と変わらぬ味を守り続け親しまれています。
1978年のある夜半、当時のハセガワストア会長、長谷川文夫が自らレジを打っているときに、店の酔客が・・・「お弁当ないの?」と来店しました。
当時、店内で作っていたおにぎりの「ごはん」と「のり」 「お酒のおつまみに」と焼き始めていた「やきとり」3つを組み合わせてとっさに作ったのが始まりだそうです。
おいしさの秘密は、作り置きせずに注文を受けてから店内の焼き台で焼き上げているから。
毎日熟練のスタッフが肉や長ネギのカットから串に刺す作業まで、下ごしらえをします。
その「やきとり」を、専門店でも使用している直火の焼き台で、ていねいに両面焼き上げていきます。
コンビニなのに入ったとたんに焼き鳥の匂いがプンプン・・・初めてのお客さんはびっくりしますよね。
それも、1978年にすでに焼き鳥を店内で焼いていたんですからなおびっくりです。
この「やきとり弁当」のやきとりは、豚肉なんです。
豚串なのに「やきとり」と呼ぶのを不思議に思われるかもしれませんね。
これは函館を含む南北海道地域での一般的な呼び方で、あの有名な「室蘭やきとり」も豚肉です。
やきとりの味もいろいろあります。
・タレ・塩・塩だれ・うま辛・みそだれ
ご飯と合わせて食べるのでお好みの味を選ぶといいですね。
お弁当の大きさも・ミニ・小・中・大など選べます。
豚肉だけでなく野菜をプラスしたりつくねにしたりバリエーションも豊富です。
並ぶ時間帯もありますが焼き鳥は、どんどん焼いていますので思ったより時間はかかりません。
お弁当ですから景色の良いところで食べてみてください。
「函館名物」老舗の洋食屋・五島軒
「五島軒」は、函館市にある有名な老舗の洋食レストランです。
明治12年(1879年)に創業され、日本国内でも最も古い洋食レストランの一つとして知られています。
五島軒は、フランス料理の影響を受けた洋食を提供しており、その歴史的な雰囲気や格式あるサービスも人気です。
五島軒の代表的なメニューはコース料理だけではなく、特にカレーが人気。
種類も多くセットメニューにもできます。
そのほかにもロシア料理やビーフシチュー、デザートなどの料理があります。
また、店内のインテリアや食器類も、当時の雰囲気を感じさせるものが多く、客にノスタルジックな雰囲気を楽しませています。
観光客や地元の人々にとっても人気が高く、函館を訪れる際には五島軒のレストランでの食事が特に人気の一つです。
通販でも購入できますよ。
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こちらから、デザートなどの購入もできます。
「函館市」のおすすめホテル
「函館市」には、素敵なホテルや旅館が数多くあります。
その中からおすすめのホテルをご紹介しますね。
函館天然温泉ルートイングランティア函館駅前
この「函館天然温泉ルートイングランティア函館駅前」は、JR函館駅前にあります。
一番の特徴は温泉で、最上階の13階からの眺めは素敵です。
旅の疲れをいやすのにはぴったりですね。
朝から豪華に並ぶお料理はこちらからご覧ください。
東急ステイ函館朝市 灯の湯(あかりのゆ)
この「東急ステイ函館朝市 灯の湯(あかりのゆ)」は、函館市の人気スポット「函館朝市」に隣接しています。
JR函館駅も徒歩4分という立地の良さで函館観光の拠点におすすめです。
お部屋には、洗濯機も完備していますので連泊するのにはぴったりですね。
いろいろな備品がそろっているお部屋の様子はこちらからご覧ください。
18回の最上階にあり露天風呂もありますので、温泉に入りながら函館市の100万ドルの夜景が見れます。
温泉の様子はこちらをどうぞ。
スマイルホテルプレミアム函館五稜郭
この「スマイルホテルプレミアム函館五稜郭」は、2021年4月1日、新築でグランドオープンしたホテルです。
まだ新しいのでお部屋もとってもきれいです。
一番の特徴は五稜郭にあることで、五稜郭公園まで徒歩10分もかからず行くことが出来ます。
五稜郭公園は春の桜が有名で、お花見をしたいと思っている人におすすめです。
新しくてきれいなお部屋の様子はこちらからご覧ください。
朝食のお料理はこちらからご覧ください。
「函館名物」のまとめ
北海道に行くなら、「函館市」に行ってみてください。
「函館市」は、歴史的港町として知られ、北海道有数の観光地であり、美しい自然景観や歴史的建造物、そして新鮮な海の幸が豊富です。
「函館市」の食文化も豊かで、おいしい食べ物がたくさんあります。
ハンバーガーレストランの店として人気なのが、函館発のご当地ハンバーガーレストランの「ラッキーピエロ」です。
ラッピ、ラキピの愛称で親しまれ、地元市民だけでなく観光客でいつもにぎわっています。
作り置きはしないで注文を受けてからつくり始めます。
バーガーで特に人気があるのが「チャイニーズチキンバーガー」です。
手づくりご当地ハンバーガーの他カレーライス、オムライス、焼きそばソフトクリームどれをとっても人気があり行列の絶えないお店になっています。
「函館旅行」に行くなら絶対立ち寄りたいスポットとして、名前があがることが多いのがハセガワストアです。
看板商品は、やきとり弁当で1978年9月に発売して以来、現在も当時と変わらぬ味を守り続け親しまれています。
酔客の要望に応え当時、店内で作っていたおにぎりの「ごはん」と「のり」 「お酒のおつまみに」と焼き始めていた「やきとり」3つを組み合わせてとっさに作ったのが始まりだそうです。
この「やきとり弁当」のやきとりは、豚肉なんです。
豚串なのに「やきとり」と呼ぶのを不思議に思われるかもしれませんね。
これは函館を含む南北海道地域での一般的な呼び方で、あの有名な「室蘭やきとり」も豚肉です。
「五島軒」は、函館市にある有名な老舗の洋食レストランです。
明治12年(1879年)に創業され、日本国内でも最も古い洋食レストランの一つとして知られています。
五島軒の代表的なメニューはコース料理だけではなく、特にカレーが人気。
種類も多くセットメニューにもできます。
今回は、「函館名物」のラッキーピエロやハセガワストアと老舗の洋食屋五島軒をご紹介しました。
また、函館市内のおすすめホテル情報をご紹介しました。
函館市を訪れる際には、おいしいものがたくさんあります。
ぜひ函館名物の、人気のバーガー、やきとり弁当とかカレーを食べてみてくださいね!
なまらうまくてほっぺが落ちちゃいますよ。
そだねー
こんな美味しいもの食べてみたいと思われた方も多いと思います。
そういう方は、ぜひ足をお運びください。
「函館市」のまとめ記事は、こちらをご覧ください。
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